עמוד הבית
עמיתים יקרים
לאחר מספר שנים בהם הייתה תעשיית המלונאות תחת משבר מתמשך ופעילות ההדרכות לעובדי הענף הופסקו אנו פותחים ביוזמה ברוכה ומחדשים את פעילויות המרכז לקידום מקצועי במלונאות.
היוזמה הינה יוזמה של התאחדות המלונות אליה הצטרף משרד התיירות ובהמשך בכוונתנו לצרף את הסתדרות עובדי האירוח ובכך ליצור את המשולש החשוב של הנושאים במלאכה – מעסיקים ,עמיתים וממשלה.
מטרת המרכז הינה לקיים השתלמויות בתחומים מקצועיים וניהוליים במגמה לשדרג את העובדים במלונאות ולהעניק בידיהם את הכלים לשיפור מקצועי תוך הגשמה אישית. אנו מאמינים ששיפור זה ישפיע על השירות בבתי המלון, יביא לשביעות רצון גבוהה יותר בקרב האורחים ויתרום לשיפור התוצאות העסקיות של בתי המלון.
ההשתלמויות תתמקדנה בתחומים מקצועיים וניהוליים כדוגמת:
- שרות ותרבות האירוח
- תדמית והופעה מלונאית
- מניעה וטיפול בתלונות
- נושאי מכירות
- חונכות ושימור עובדים
- בטיחות ובטחון
- הדרכות מקצועיות במזון ומשקאות
- הדרכות מקצועיות באגף חדרים
- יישומי מחשב התואמים למלונאות
- ניהול ומנהיגות מלונאית
- מגמות חדשות בענף
- יחסי עבודה ועובדים
- ועוד..
ההדרכות וההשתלמויות תתקיימנה במספר מוקדים בארץ בהתאם לאזורים בהם מצויים מרבית מלונות ישראל.
רוב ההדרכות יתקיימו באמצעות בתי הספר למלונאות הפזורים באותם אזורים.
להלן האזורים בהם תתקיימנה הפעילויות:
- אזור טבריה וגליל עליון - מכללת "הולידיי אין"
- אזור חיפה וגליל מערבי – בית הספר "דן גורמה"
- אזור המרכז – בית הספר המרכזי למלונאות "תדמור"
- אזור ירושלים –מכללת "הדסה"
- אזור ים המלח – ביה"ס בערד
- אזור אילת - קמפוס אילת של אוניברסיטת "בן גוריון"
את הפעילות באזורים השונים תרכז "תדמור" כמפעילת התוכנית מטעם המרכז לקידום מקצועי במלונאות.
התאחדות המלונות בישראל מאמינה שעמיתנו המלונאים מהווים את המשאב החשוב והעיקרי בתיירות בישראל . עמיתים מיומנים ומקצועיים יותר, בעלי אוריינטציה לשירות איכותי הפזורים בעמדות השונות של ענף האירוח מהווים את הגורם המרכזי והחשוב ביותר בתעשיית התיירות התורמת לצמיחה, שפע ופריחה של כלכלת ישראל. המרכז לקידום מקצועי יגרום ליצירת בסיס מקצועי וניהולי למשיכת יזמים ומשקיעים לתיירות בישראל, וישדרג את כוח האדם העוסק בתחומים בהתאם לחידושים והתפתחויות בתעשיות האירוח.ההשתלמויות במסגרת המרכז לקידום מקצועי יהוו בסיס לייסודן של מגמות של חדשנות באירוח בארץ ויספק כלים להתמודדות עם אתגרים עתידיים בענף.
